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洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。下面是带来的洋葱雕刻荷花步骤，希望可以帮到大家。
洋葱雕刻荷花步骤1，洋葱的大小，取决于你希望雕刻的莲花的大小。将洋葱的外皮剥到出现白色的内层时停止。清洗干净并且擦干。
洋葱雕刻荷花步骤2，将洋葱放在桌面上，用一把锋利的刀子，轻轻慢慢地依照莲花花瓣的样子来进行雕刻。如图。
洋葱雕刻荷花步骤3，将刻好的花瓣分开，用刀子继续刻下一层花瓣。
洋葱雕刻荷花步骤4，刻到洋葱的芯时停止。如图所示。
洋葱雕刻荷花步骤5，将洋葱的芯顶部切掉，把形状修成如图所示的圆形，并且在上面上一些切细的胡萝卜圆片，莲花就做成了。
相关食谱：
1.洋葱顶部切刀，用手掰开即为花瓣形
2.洋葱去皮，切几刀，掰开成花瓣状。刷上少许油，撒上一点盐和胡椒调味，放在烤盘上，入预热至200度的烤炉中，烤约25分钟。(请根据自家烤箱的实际温度来定)
3.锅做热，溶化黄油，慢火下面粉炒约2分钟
4.加入鲜奶
5.把牛奶和面搅拌均匀，成为面糊，加入少许盐及胡椒粉调味，洒下芝士粉后收火，撒上火腿茸
6.撒上法国香菜碎。把白汁倒在烤好的洋葱上食用
7.把白汁倒在烤好的洋葱上食用
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